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西門町創意美食  石鍋燉飯料理
2010-10-09 13:18:00
2010-10-09 13:23:00
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區瑜容
西門町創意美食  石鍋燉飯料理
阿毛石鍋燉飯口味種類多元,是一間燉飯專賣店。﹝攝影/區瑜容﹞
區瑜容
  聽到石鍋,不外乎讓人馬上聯想到韓國料理。不過,在西門町徒步區上有一間大大的狗狗招牌向著你揮手,上頭寫著「阿毛石鍋燉飯」,這究竟是什麼東西?

  原來是把義大利的燉飯放進了韓式石鍋內端上桌。阿毛石鍋燉飯老闆林先生說,當初想到這款新點子是由於石鍋具有保存食物溫度的功能,一方面燉飯一直保持熱騰騰的會香味四溢讓人食指大動,另一方面燉飯也能持續的吸收醬汁,收入燉飯中口味更豐富多元。

  阿毛石鍋燉飯口味種類多元,是一間燉飯專賣店。像是阿毛招牌肉醬燉飯、蒜辣蕃茄海鮮燉飯、黃金奶醬培根燉飯、日式咖哩牛肉燉飯、青醬嫩雞燉飯等幾乎白、紅、黃、绿醬通通都有,所有醬料都是自家熬煮、食材都是每天新鮮送貨而來。

  而阿毛石鍋燉飯可選擇阿毛坐下與阿毛握手兩種套餐,附上主餐、湯品、精緻甜點、與飲料任選,價格大約兩百元左右相當經濟實惠。好奇阿毛到底是誰?當義大利燉飯遇上韓式石鍋吃起來又是什麼口味嗎?來西門町一探究竟吧!﹝攝影/區瑜容﹞

阿毛石鍋燉飯http://0223825988.tw.tranews.com/
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葉雲彩
2006-04-29 22:26:00
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